CREMA DE AVENA CON CACAO Y FRUTOS DEL BOSQUE

Tiempo: 15 minutos

Ingredientes: 

  • 1/2 taza de avena
  • 1 taza de leche vegetal (yo uso de almendra)
  • 1 cucharada de cacao
  • 1 taza de frutas del bosque
  • 1 cucharada de sirope de arce
  • 1 cucharada de coco rallado
  • 2 cucharadas de yogur de coco
  • 1 cucharadita de crema de anacardos (o de cacahuete)

 

Método:

  1. Calienta la leche vegetal en una olla a fuego medio. Añade la avena y el cacao y remueve hasta que se disuelva.
  2. Añade un poquito de sirope de arce y déjalo a fuego medio durante 5-10 minutos
  3. Echa la crema de avena en un bol y añade las frutas del bosque, yogur de coco, crema de anacardos, coco rallado y sirope de arce.

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