LO QUE COMO EN UN DÍA #2

¡Hola! En este vídeo os enseño lo que como en un día además de algunos clips del concierto de Iron Maiden en Newcastle del día 14 de mayo.

 

Si quieres saber como hacer las recetas, ¡sigue leyendo!

 

 

❥ Helado de chocolate con plátanos (chocolate banana nice cream)

1

→ Ingredientes:
– Plátanos congelados (la cantidad que quieras, yo uso dos)
– 1/1.5 cucharada de cacao
– 80/100g de avena (no necesitas añadirlos, pero a mi me gusta hacerlo porque me llena hasta la hora de comer)
* Opcional:
– 1 cucharada de coco rallado
– 1 cucharadita de sirope de agave/arce

→ Método:
1. Mezcla los plátanos congelados, cacao y avena en la batidora (añade agua si lo necesitas. El añadir agua hará que quede más líquido. Puedes beberlo como un batido, si quieres).
2. Ponlo en el congelador durante 30-60 minutos.
3. Añade los condimentos que quieras (yo uso coco rallado y sirope de agave/arce).

 

DSC02196

❥ Puré de calabaza

→ Ingredientes:

– 2 tazas de calabaza
– 2 boniatos medianos
– 2 patatas medianas
– Pimienta negra

*Opcional:
– Leche vegetal
– Sal

 

→ Método:

1. Hierve la calabaza, 1 boniato y 1 patata hasta que estén blandas.
2. Corta el otro boniato y la otra patata y ponlas en la tostadera/horno hasta que estén hechas (si las pones en la tostadora, tendrás que ponerlas varias veces)
3. Mezcla los ingredientes que has hervico con agua o leche vegetal y pimienta negra.
3. Ajusta las especias y está listo para servir.

 

❥ Garbanzos al curry con quinoa y kale

→ Ingredientes (estas medidas son para la versión completa de la receta):
– 1 taza/lata de garbanzos
– 1-2 tazas de kale o espinacas
– 1 taza de quinoa preparado
– 1 cucharada de curry en polvo
– Medio limón

* Opcional:
– Levadura nutricional
Salt

→ Método:
1. Mezcla los garbanzos en una sartén a fuego medio durante 3 minutos con un poco de curry (añade un poco ade agua para que no se queme).
2. Añade kale/espinacas y quinoa. Déjalo a fuego medio durante 5 minutos.
3. Añade levadura nutricional y limón por encima.

Deja un comentario

Este sitio usa Akismet para reducir el spam. Aprende cómo se procesan los datos de tus comentarios.