¡Hola a todos! Bienvenidos de nuevo al blog.
En esta ocasión, os enseñamos a hacer un Pad Thai vegano – un clásico de la comida tailandesa. Es una receta ligera, nutritiva y refrescante.
¿Quieres saber cómo hacerla? ¡Sigue leyendo!
Continuar leyendo «PAD THAI VEGANO»
Hola a todos, bienvenidos de nuevo a El Coco Vegano.
Esta vez os enseñamos cómo hacer una tarta de queso vegana con sabor a galletas biscoff. Puesto que pronto es San Valentín, aprovechamos a hacer la tarta en forma de corazón por si quieres sorprender a alguien especial. También tienes las medidas para una tarta completa más abajo.
Continuar leyendo «TARTA DE QUESO BISCOFF VEGANA»
¡Hola! Bienvenidos de nuevo a El Coco Vegano.
Feliz año nuevo 🎉
Tras casi tres meses sin subir ninguna receta, puesto que hemos estado ocupados con el nacimiento de nuestra hija Kira, estamos de vuelta con la mejor hamburguesa vegana.
¡Esperamos que os guste!
Continuar leyendo «LA MEJOR HAMBURGUESA VEGANA»
¡Hola a todos, bienvenidos de nuevo a El Coco Vegano!
Esta vez os traemos no una, ni dos, ¡sino seis recetas!
6 tipos de pasta veganas, todas súper sencillas y rápidas de hacer. La verdad es que la pasta es un plato tan flexible que es muy fácil experimentar con cualquier ingrediente.
En esta ocasión os enseñamos cómo hacer pasta con salsa de tomate, pasta con salsa de boniato, spaghetti aglio e olio, mac and cheese, pasta al pesto y pasta con salsa de coliflor.
Estas dos últimas recetas ya os las hemos enseñado anteriormente, pero queríamos añadirlas a esta recopilación.
¡Sigue leyendo!
Continuar leyendo «6 TIPOS DE PASTA VEGANA»
¡Hola! Bienvenidos de nuevo a El Coco Vegano.
En esta entrada, siguiendo vuestra petición, os vamos a enseñar cómo hacer diferentes sabores para vuestros donuts, con rellenos incluidos.
Tenemos el homer, el boston, de mantequilla de cacahuete con mermelada, otro relleno de chocolate y otro de frutas del bosque.
¡Esperamos que os guste!
Continuar leyendo «CÓMO HACER DONUTS VEGANOS DE SABORES»![LO QUE COMO EN UN DÍA #23 [embarazada y vegana]](https://i2.wp.com/elcocovegano.com/wp-content/uploads/2019/09/pregth2.jpg?fit=720%2C405&ssl=1)
¡Buenas!
En este vídeo y entrada os enseño lo que como en un día.
Como comenté en el vídeo anterior, estoy embarazada. Ahora mismo ya son 31 semanas, casi 8 meses. Muchas gracias a todos por los comentarios tan bonitos que nos dejasteis, nos sacan la sonrisa siempre.
Antes de empezar, me gustaría aclarar que no soy ninguna doctora o especialista. Si estás embarazada, como si no, lo mejor antes de realizar cambios en tu dieta es preguntar a especialistas en el tema o a tu matrona, además de informarse uno mismo.
Sin embargo, como indico en el vídeo, me gustaría destacar lo siguiente:
Continuar leyendo «LO QUE COMO EN UN DÍA #23 [embarazada y vegana]»La postura oficial de la Academia Americana de Nutrición y Dietética es que las dietas vegetarianas apropiadamente planificadas, incluyendo las dietas veganas, son saludables, nutricionalmente adecuadas y pueden resultar beneficiosas en la prevención y el tratamiento de algunas enfermedades. Las dietas vegetarianas y veganas son adecuadas para todas las etapas de la vida, incluyendo embarazo, lactancia, infancia, adolescencia, vida adulta y vejez, así como para los atletas.
https://www.vegetarianismo.net/nutricion/ada.htm
¡Hola!
Lo sé… ¿salsa de coliflor? Os preguntaréis.
Yo también me hice la misma pregunta. Si no os gusta la coliflor, de verdad que no la vais a notar. A mi no me hace mucha gracia y es por eso que me encantan este tipo de recetas en donde bates un montón de verduras y no te das cuenta de que las estás comiendo y llenando tu cuerpo de todos sus nutrientes.
¡Así que adelante!
Continuar leyendo «PASTA CON SALSA DE COLIFLOR»
¡Buenas!
Últimamente estamos obsesionados con este curry de lentejas, ya que está buenísimo y es súper fácil de hacer. ¡Receta perfecta si quieres sorprender a alguien o a ti mismo 😋!
Continuar leyendo «CURRY DE LENTEJAS»